Đặc sản xứ Huế - Thanh Trà Hương Vân

Về Thanh Trà Hương Vân

Thanh Trà Hương Vân là một đặc sản trứ danh của vùng đất xứ Huế, mang trong mình hương vị thanh mát, ngọt dịu và mùi thơm đặc trưng. Với tiêu chí mang đến sản phẩm tự nhiên, sạch và an toàn cho sức khỏe, thanh trà Hương Vân đã nhanh chóng chiếm được lòng tin của người tiêu dùng.

Trái thanh trà Hương Vân nổi bật với vỏ mỏng, màu vàng tươi, thịt quả mọng nước, ngọt dịu và hương thơm đặc trưng, mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Không chỉ ngon miệng, thanh trà còn giàu dinh dưỡng với nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng.

Thương hiệu thanh trà Hương Vân cam kết sản phẩm được sản xuất theo quy trình hữu cơ, không sử dụng hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Với mong muốn lan tỏa giá trị và hương vị đặc trưng của xứ Huế, thanh trà Hương Vân đang nỗ lực không ngừng để mang đến những sản phẩm tốt nhất cho mọi gia đình.

Liên hệ ngay Sản phẩm

Lợi Ích Nổi Bật Đối Với Sức Khỏe

Chống Oxy Hóa Mạnh Mẽ

Thanh Trà chứa nhiều chất chống oxy hóa, như vitamin C và polyphenols, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

Với hàm lượng vitamin C cao, Thanh Trà hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, giúp cơ thể chống lại cảm cúm và các bệnh nhiễm trùng khác.

Hỗ Trợ Tiêu Hóa

Thanh Trà có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm cảm giác đầy bụng và khó tiêu nhờ vào khả năng kích thích sản xuất enzyme tiêu hóa.

Giảm Căng Thẳng và Lo Âu

Hương thơm tự nhiên của Thanh Trà có tác dụng thư giãn, giúp giảm căng thẳng, lo âu và cải thiện tâm trạng.

Hỗ Trợ Kiểm Soát Cân Nặng

Thanh Trà có ít calo và nhiều nước, là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang trong quá trình giảm cân hoặc duy trì vóc dáng.

Bảo Vệ Sức Khỏe Mắt

Hàm lượng beta-carotene trong Thanh Trà có thể giúp cải thiện sức khỏe mắt, bảo vệ khỏi các bệnh lý như thoái hóa điểm vàng.

Câu Chuyện Sản Phẩm

Trên dải đất kỳ diệu hữu ngạn sông Bồ, nơi vùng đất Lại Bằng cao ráo hòa quyện cùng phù sa màu mỡ, thanh trà Hương Vân đã được ươm mầm từ thời vua chúa. Một điều kỳ diệu là chỉ riêng mảnh đất này, nơi được thiên nhiên ban tặng lớp phù sa đặc biệt của sông Bồ, mới có thể cho ra hương vị thanh trà ngọt ngào đặc trưng nhất. Tên gọi “Thanh Trà” cũng bắt nguồn từ chính vị ngọt nhẹ nhàng (thanh) và hương thơm dịu dàng tựa món quà từ thiên nhiên (trà).

Từ thuở làm phẩm vật tiến vua, thanh trà được trồng trong những vườn nhỏ ở Lại Bằng, rồi dần mở rộng ra xã Hương Vân, vẫn luôn giữ trọn vẹn hương vị ngọt thanh đặc biệt. Mỗi trái thanh trà là kết tinh của đất trời: vỏ mỏng vàng ươm, tép bưởi mọng nước, vị ngọt thanh xen chút chua nhẹ. Ngày nay, dưới sự quản lý của HTX nông nghiệp Hương Vân với quy trình VietGAP nghiêm ngặt (FAO-VG-TT-46-23-01), mỗi trái thanh trà vẫn mang đậm dấu ấn của vùng đất thiêng.

Đây là giống bưởi độc đáo của xứ Huế, chỉ có thể sinh trưởng tại các vùng hữu ngạn của Thừa Thiên Huế, không thể tìm thấy ở bất kỳ tỉnh thành nào khác trong cả nước. Trong từng tép bưởi ngọt lành ẩn chứa câu chuyện về vùng đất, về nét văn hóa cố đô, và đặc biệt là tình yêu, niềm tự hào của người dân Hương Vân. Chính sự độc đáo này đã đưa thanh trà Hương Vân vào Top đặc sản nổi tiếng Việt Nam năm 2013, xứng đáng là niềm tự hào của vùng đất cố đô.

Sản phẩm

Quy Trình Canh Tác Bền Vững

Chọn Giống Và Gieo Trồng

Chọn giống cây tốt, khỏe mạnh, trồng trên đất giàu dinh dưỡng. Cây con được chăm sóc và gieo vào đất tơi xốp, đảm bảo phát triển bền vững từ đầu.

Trồng Cây Tự Nhiên

Không sử dụng hóa chất, canh tác hữu cơ và phân bón tự nhiên được áp dụng, giúp cây phát triển an toàn, giữ hương vị truyền thống mà không gây hại môi trường.

Tưới Tiêu Hợp Lý

Cây Thanh Trà cần lượng nước vừa đủ. Hệ thống tưới tự động được điều chỉnh phù hợp với từng giai đoạn, đảm bảo cây sinh trưởng trong điều kiện tốt nhất.

Kiểm Soát Sâu Bệnh

Áp dụng phương pháp sinh học kiểm soát sâu bệnhmà không dùng thuốc trừ sâu, nuôi côn trùng có ích, bảo vệ cây và giữ môi trường sạch.

Thu Hoạch Đúng Thời Điểm

Thanh Trà chín được thu hoạch thủ công để tránh hư hại. Thời điểm thu hoạch dựa trên độ chín hoàn hảo, đảm bảo hương vị tươi ngon và giàu dưỡng chất.

Đóng Gói Và Bảo Quản

Sau thu hoạch, Thanh Trà được sơ chế, đóng gói cẩn thận và bảo quản trong điều kiện mát mẻ, không dùng chất bảo quản, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.

Sản Phẩm

Thanh Trà Hương Vân

Thanh Trà Hương Vân mang hương vị thanh mát, dịu nhẹ, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên và chút chua nhẹ, tạo nên cảm giác tươi mới và sảng khoái.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ mỏng, thịt quả mọng nước, vừa giòn vừa mềm. Hương thơm thoang thoảng của Thanh Trà gợi nhớ đến sự trong lành của vùng đất Hương Vân, nơi khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt đã tạo nên một loại trái cây tinh túy, để lại ấn tượng khó quên cho người thưởng thức.

“Thanh Trà Hương Vân – Tinh hoa từ đất, thanh mát từ trái tim.”